В связи со сложившейся ситуацией не всегда есть взможность отвечать на звонки. Если мы не отвечаем - пишите на почту zakaz@ten24.com.ua или заполняйте форму заказа на сайте. Мы обязательно перезвоним вам в ближайшее время.

Сироповарка — это специальное технологическое устройство, используемое в различных отраслях промышленности, где необходимо готовить различные сиропы. Использование сироповарочных котлов эффективно для переработки возвратных отходов.

Чтобы получить сахарный сироп точной концентрации, необходимо использовать промышленные сироповарки из нержавеющего металла, в которых можно тщательно смешивать смесь и прогревать ее до необходимых температур. Сироповарка представлена в виде трехстенной емкости, в ее конструкции обязательно есть наружная «рубашка», конусное дно с грибковой пробкой и крышка с люком через которую совершается подача основных компонентов. Существуют различные виды сироповарок. Вместительность, диаметр рабочей емкости, габариты, мощность и другие важные особенности оборудования зависят от объема производства.


Сироповарочный котел: оборудование для пищевой промышленности от компании ТЭН 24


Котлы сироповарочные: типы и различия

Сироповарочные котлы в основном необходимы для изготовления сиропов, в основе которых применяют сахарный песок. Также с помощью такого оборудования готовят инвретный сироп антикристаллизационными свойствами с роспуском возврата. Параметры котла для варки сиропов влияют не только на основные компоненты используемого сырья, но и на уровень термической обработки, смешивание и цикл нагрева.

В комплектацию оборудования входят:

В большой промышленности используют также сироповарочные котлы для высокотемпературной обработки вязкой продукции. Данное оборудование оснащают усовершенствованными механизмами. В конструкции имеются патрубки для подачи воздуха под высоким давлением, который вытесняет густую и вязкую сиропную массу.

Особенности сироповарок для промышленности

Чтобы приготовить маршмелоу или кондитерскую помадку, следует создать определенную густоту продукции и предотвратить возможную кристаллизацию.

Для обработки овощей используют оборудование, в котором есть дополнительный отвод конденсата.

В фармацевтической промышленности изготовление лекарственных сиропов требует высокотемпературного и длительного нагрева. Исходя из этого, в нижние отделы сироповарок устанавливают трубчатые электронагреватели — ТЭН.

Подбор необходимой модели оборудования в первую очередь основывается на типе продукта, требованиях к режиму температуры и объему конечного сырья. Самыми распространенными являются сироповарки из нержавеющей стали, т. к. они доступны по цене и рассчитаны на разнородные теплоносители. Такое оборудование можно с легкостью комплектовать электронагревателями и системой контроля.

Купить электронагреватели высокого качества для сироповарки можно на сайте «ТЭН24», для этого нужно всего лишь указать параметры вашего оборудования и требования к мощности нагрева. Мы изготавливаем ТЭНы как для небольших сироповарок, так и для огромных промышленных линий. Специалисты «ТЭН24» быстро помогут подобрать электронагреватель необходимой конфигурации для вашей сироповарки. Доставка осуществляется по всей Украине способом, который выбрал заказчик.





Возврат к списку


Задать вопрос

Если у Вас есть вопросы, Вы можете задать их в форме или просто написать нам письмо на электронную почту.
TEN24 logo