Комбіновані печі для виробництва лаваша

Як ви можете заощадити час та гроші, одночасно підвищуючи конкурентоспроможність свого виробництва? Все, що вам потрібно, це економічний спосіб виготовлення лаваша за допомогою наших конвеєрних печей , що використовують технологію комбінованого нагріву.

Виготовлена ​​з промислової нержавіючої сталі, комбінована конвекційно-інфрачервона піч від компанії ТЕН 24 забезпечує інтенсивне нагрівання для рівномірної випічки завдяки використанню кількох джерел тепла. Інфрачервоні кварцові випромінювачі забезпечують інтенсивне безконтактне нагрівання зверху, а газові пальники нагрівають нижню частину печі, в результаті чого виходить ідеальний тонкий лаваш. Це та сама технологія, яка використовується для виготовлення товстого лаваша, а також інших типів плоского хліба.

Виробництво лаваша на печі від ТЕН 24 гарантує, що ваш лаваш буде найсмачнішим, тому що ми враховуємо всі особливості випічки та маємо вже великий досвід у виробництві найрізноманітніших печей для лаваша. Плюс до цього, наша піч не тільки ідеально випікає смачний тонкий лаваш, але завдяки можливості регулювати швидкість конвеєра та температуру нагрівачів, ви також можете приготувати коржики, традиційний товстий лаваш, пітту, хліб наан, роті, хліб тандурі та мексиканські коржі. Тут навіть можна випікати осетинські пироги та піцу!

Наші печі для лаваша – це стандартна продукція. Параметри печі будуть розраховані нашими фахівцями з урахуванням усіх особливостей вашого виробництва, і ми виготовимо піч, що ідеально підходить для вас, з індивідуально розробленою шафою управління процесом випічки. Ми можемо приїхати до вас на виробництво для встановлення та пусконалагодження печі, а також тестування роботи.

Особливості та переваги

• Піч призначена для комерційного використання та розрахована на велику продуктивність
• Працює на природному газі та електронагріві, можливе виготовлення печей тільки з електронагрівачами.
• Конструкція із високоякісної нержавіючої сталі 304
• декілька окремих зон контролю температури
• Легке очищення

Доставка по Україні

Комбіновані печі для виробництва лаваша може бути доставлений зі складу в Одесі та Києві в будь-яке місто та населений пункт України: Львів, Дніпро, Миколаїв, Харків, Тернопіль, Запоріжжя, Черновці, та інші. Доставка здійснюється за допомогою компаній перевізників. За великого замовлення нагрівачів доставка здійснюється безкоштовно!

Характеристики

• Великий нижній газовий пальник для підтримки температури основи
• Зверху розміщено кілька панелей із кварцовими інфрачервоними ТЕНами нашого виробництва.
• Розміри: на замовлення
• Модуль для розкочування та подачі тесту
• Модуль охолодження та зволоження на виході з печі
• Шафа управління

Креслення