Сублімаційна сушарка для дрібносерійного виробництва з полками 1,2 м2

Новинка
Сублімаційна сушарка для дрібносерійного виробництва з полками 1,2 м2 від ТЕН 24 фото
Сублімаційна сушарка для дрібносерійного виробництва з полками 1,2 м2 від ТЕН 24 фото
Сублімаційна сушарка для дрібносерійного виробництва з полками 1,2 м2 від ТЕН 24 фото
Сублімаційна сушарка для дрібносерійного виробництва з полками 1,2 м2 від ТЕН 24 фото
Сублімаційна сушарка для дрібносерійного виробництва з полками 1,2 м2 від ТЕН 24 фото
Сублімаційна сушарка для дрібносерійного виробництва з полками 1,2 м2 від ТЕН 24 фото

Модель сублімаційної сушарки середнього розміру для дрібносерійного виробництва харчових сублімованих продуктів.

  • Корисна площа полиць: 1,2 м2

  • Виробнича потужність: 12 кг / партія

  • Потужність: 3 кВт

Сублімаційне сушіння продуктів являє собою пристрій, в якому волога з продуктів харчування усувається в вакуумному середовищі при низьких температурах таким чином, що молекули води переходять в газоподібний стан прямо з льоду, минаючи рідку фазу. Таким чином повинні відбуватися три процесу:

  • Первинна заморозка

  • Сублімації сушіння (первинне видалення води)

  • Вторинна сушка (видалення залишків води при високих температурах)

Компанія ТЕН 24 виготовляє промислові сублімаційні сушарки під замовлення з потрібними вам параметрами. Також у нас ви можете купити компактні сублімаційні сушарки середнього (з площею полиць 1,2 м2) і невеликого (з площею полиць 0.2 м2) розмірів.

Конструкція сублімаційної сушарки

Дана модель сублімаційної сушарки середнього розміру складається з таких складових частин:

  • Зовнішній корпус сушарки виготовляється з пофарбованого методом порошкового фарбування листового металу з товщиною 0,8-1 мм у вигляді скріплених між собою гвинтами панелей передньої і задньої стінки, а також підстави і кришки.

  • Сушильна камера має вигляд пустотілого циліндра, виконаного з харчової нержавіючої сталі. На барабані є двері для завантаження продукції з оргскла з потрібною товщиною. Кільце ущільнювача з силікону дозволяє герметично закривати дверцята сушильного барабана.

  • Вакуумний насос з парою двоступеневих пластинчато роторних насосів уможливлює тривалу роботу сушарки при тиску 15 Па.

  • Охолоджувач включає в себе низькотемпературний компресор, випарник, а також додаткові пристрої для забезпечення роботи і регулювання.

  • Стандартні приєднувальні і запірні пристрої.

  • Пристрій керування являє собою контролер з мікропроцесором, кольоровим жк дисплеєм і спеціалізованим програмним забезпеченням.

  • Полиці для завантаження продукції мають триярусну конструкцію і виробляються з харчового алюмінію. До нижньої частини полиць прикріплюється плоский металевий міканітовий нагрівач, який передає тепло розміщеної в лотках на полицях продукції.

Купити сублімаційну сушилку для дрібносерійного виробництва на нашому сайті ви можете зателефонувавши нам по телефону або через будь-який інший спосіб зв'язку, вказаний в контактах. Точну ціну і терміни виготовлення сушарки уточнюйте у наших фахівців.

Технічні параметри

Потужність виробництва

12 кг/партія

Об'єм льоду

10 кг/партія

Температура конденсатора

-40 °С

Температура полиць

60 °С

Охолодження продукту

-30 °С

Корисна площа полиць

1,2 м2

Кількість полиць

4+ 1 промениста

Розмір полиць

300*1 000 мм

Відстань між полиць

40

Кількість лотків для продукції

8

Розмір лотка

300х500 Сталь AISI 304

Холодоагент

R 507

Максимальний рівень вакууму

15 Па

Швидкість набору вакууму (атм 133 Па)

< 30 хвилин

Встановлена потужність

3 кВт

Спосіб розморожування

електричний

Вага

300 кг

Комплект поставки

Сушарка сублімаційна поставляється в наступній комплектації.
  • Сушарка в зборі
  • Блок полиць
  • Кювету для продукту-8- шт
  • Вакуумний насос (блок насосів)
  • Вакуумний шланг
  • Інструкція по експлуатації (паспорт)
  • Упаковка
  • Масло вакуумне ВМ-1
Можлива додаткова комплектація

       1. Зварювач пакетів електричний

        2. Фірмові пакети дой-пак

        3. Пакети - поглиначі кисню

        4. Вакуумна ємність для зберігання продуктів

        5. Шпатель фірмовий з логотипом

Креслення

Задати питання

Логотип ТЕН 24
Для того, щоб купити нагрівачі або надіслати електронною поштою питання заповніть форму або просто зателефонуйте за телефонами